2013年12月26日木曜日

定植

フダンソウ(五色若菜)を定植中です。ビニールトンネルを被せて、2月には収穫出来るでしょうか?

近影です。
一粒の種から、いろいろな色の菜っ葉が出てきます。
不思議です。
こうして見ると、きれいですねぇ。

2013年12月25日水曜日

久しぶりの晴れ


山陰の空に、久しぶりの青空が貫けました。青天井とはこのことかと、大きく背伸びと、あくびをしました。
収穫も久しぶり。アスパラ菜、かぶ、水菜、春菊。赤キャベツとカリフラワー(ロマネスコ)は今日で終了です。種類が多いと、はとぽっぽのお店の野菜コーナーもにぎやかになります。

2013年12月16日月曜日

お店

はとぽっぽのお店に野菜が並びました。

メキャベツ

メキャベツも初出荷です。やはり、加熱調理をお勧め致します。炒め物、煮込み料理、温野菜に最適です。クリームシチューに入れて煮込むのが、私は大好きです。生食も出来ますが、アゴが疲れそうです。

水菜

はとぽっぽ農園の水菜も、やっと収穫時を迎えました。京水菜で、少し小振りです。生食でも美味しいです。

津田カブ

津田カブが出来ました。
漬け物用として知られていますが、生で食べても、火を通しても美味しいですよ。

2013年12月13日金曜日

2013年12月3日火曜日

出荷

JAグリーンに赤キャベツ3玉、カリフラワー(ロマネスコ)3個、出荷します。売れますように!

今朝、赤キャベツの防虫ネットに穴が開いていました。こぶし大より、少し大きな穴です。キャベツは特に荒らされていないので、迷い込んだ動物が、出るに出られず、実力行使して逃れたのでしょう。入った所から出てくれたら良いのに。初めて買った防虫ネット。高かったのに。犯人は何者?